Schwartemagen
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Beschreibung

Traditionell lecker! Weltbekannt als Schwartemagen, Pressack, Sausack oder auch Presswurst. Hochwertiges Schweinefleisch, Schwarten, Zwiebeln und feine Gewürze geben dieser Spezialität eine besondere Note und den unverwechselbaren Geschmack!

 

 

Nährwerte und Produktdetails

 

Nährwerte pro 100g
Brennwert kj 481 Brennwert kcal 115
Fett 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 16,0 g Salz 3,28 g

Zutaten:
40% Schweinekopffleisch, 34% Schweineschulter, 10% Fleischbrühe, 10% Weisswein, 6% Schwarten, Gewürze, Aspik, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff: E250), Geschmacksverstärker: E621

Allergene:
Sellerie, Senf

Mindesthaltbarkeit:
15 Tage
Das exakte Verbrauchsdatum/Mindesthaltbarkeitsdatum finden sie auf dem Produktetikett.

Inverkehrbringer:
Metzgerei Traut Hinterburg 2 54347 Neumagen-Dhron
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